Tanja K. rejsen mod det endelige mål

#51 af Store_Michael (slettet)

Tillykke Tanja.Det er dæleme flot gået.
Er meget missundelig.. altså på at du er hjemme og nyde Sneen dale ;o) Nej pjat..

Men virkelig uheldig med det knæ. Sådan et skal ikke knase :-)
Få du lidt is på knæet medens du ligger der, men husk smertelindring med kulde kun virker de første 15 min. så der er ingen grund til at beholde isen på længere end det.. derpå pause i 45 min.
Og kom så til lægen i morgen.. :-)
Ville måske endda tage direkte på skadestuen i morgen, for knæet skal jo fotograferes.

Men det var jo bare lige en løftet finger fra skibslægen ;o)
Det er helt ok at tage til læge.. Selvom vi jyder normalt ikke er meget for sådan noget.

Knus
Michael.

#52 af Tanjaknoth (slettet)

Hej Michael og Kis - tak for jeres omsorg ;-)

Jeg tror knæet har haft godt af ro, smerterne er aftagene og det føles ikke helt så varmt længere, så jeg er ved frisk mod.. tager dog en slapper igen i dag - det der med at udfordre skæbnen, det går jeg ikke ind for - jeg skulle jo gerne være klar til zumba inden længe...


Vægten sagde 76,7 så plus 100 g til morgen - men det tager jeg ikke som en vægtøgning (var nemlig ikke på "tønden" igår he he) så der må jo komme et naturligt vægttab i løbet af dagen satser jeg på :-)

Jeg jubler inden i over at turen fra 80 og hertil er gået så glat.. og jeg er ikke et øjeblik i tvivl om at jeg nok skal nå mit endelige mål - men hvornår det tør jeg ikke satse 100 % på.

Mit endelige mål er ikke kun et spørgsmål om en bestemt vægt - for mig betyder det at jeg har elimineret alle de fedtdepoter der skæmmer min krop - og kroppen er blevet strammet op så man vil kunne se markering af mine muskler - men på den feminine og lækre måde... og det skal nok lykkes.. vægttabet er nok nået inden for det næste halve år, trimningen af kroppen og vægtvedligeholdelsen bliver en livsvarig beskæftigelse.. men det gør ikke noget, når først jeg har nået mit mål, er der ikke noget jeg hellere vil, end at holde det ved lige.

Håber i får en dejlig dag

stort knus Tanja

#53 af twixen (slettet)

God formiddag Mrs zumba :-)

Det er godt at høre, at knæet er i bedring. Da jeg læste, at det var lidt varmt, og at det knasede, blev jeg bekymret og tænkte som andre: Læge NU! Varmen kan sagtens være et symptom på betændelse fx i leddene. Knaseriet tiltænker jeg noget brusk-relateret. Er desværre "knæ-patient", er opereret men uden god effekt. Ved for meget om knæ - på den ufede måde. Men det er da positivt, at du er i bedring i dag :-)

Hæhæ og god vind på tønden i dag ;-)

#54 af Tanjaknoth (slettet)

Hej Twixen . krydser fingre for at det ikke går så slemt med det dumme knæ.. har været inaktiv indtil nu, men jeg kan hører at støvsugeren kalder, så en bette swingom med den, kan måske være en god ide..

he he - god vind på tønden - den var sgu god griner..

håber i får en dejlig dag fyld med motivation og dejlige oplevelser... en dejlig oplevelse var for mig feks. i morges, hvor min lille søn på 6 år som er på vej ud af døren med fatter og søster, vender om og kommer ind til mig og giver mig et kærligt kram og udbryder hengivent - mor - jeg elsker dig helt op til stjernerne - åhhh lille mand... smiler.. så bliver jeg helt blød om hjertet og dagen bliver meget bedre.

#55 af Tanjaknoth (slettet)

Det er sjovt, jeg har bemærket at jeg er blevet mere kropsbevidst - eller så er det min krop der er blevet mere bevidst - smiler... ihvertfald har appetitten lagt på et meget lille sted, de sidste dage, hvor jeg ikke har rullet mig ud i de store bedrifter- hverken zumba eller andre sveddryppende udfoldelser.. ! pga knæet..

Jeg har skulle huske mig selv på at spise og det har ikke været den store mængde der har været plads til...

men satser på at appetitten kommer igen, når aktivitets niveauet stiger..

men det er da en positiv oplevelse at jeg ikke har lyst til at spise mere end jeg forbrænder :-)

Min datter skal sove hos en veninde og vi andre skal bare have en stille og rolig fredag aften...

kan i have en god weekend derude.

knus Tanja

#56 af twixen (slettet)

Der kommer x factor om lidt, Tanja! Så helt stille og roligt bliver det ikke. Du skal vel skråle med? :-) Jeg skal ihvertfald. Er en sucker for den slags programmer.

Det er da super, at appetitten ikke er så stor, når nu du forholder dig i ro pga. knæet.

Har du nogle gode tips til sunde snacks? Hmm... måske skulle jeg se at få købt den universal te, jeg er blevet anbefalet herinde :-) Det kunne vel godt være en slags snack.

#57 af Tanjaknoth (slettet)

Hej Twixen

Hmmm sunde snack... Jamen der er mange, både dem der er lette, til en hygge aften foran tvét sammen med familien kan jeg finde på at lave :

Gulerods stave og andet grønt med hjemmelavet sund dip af græsk yoghurt 0,5 % ell., citron saft, hakket dild (eller andre friske krydderurter) lidt tør hvidløgs pulver, peber.

Eller

lav et fad med nogle små skåle med rosiner - gerne Jumbo, solsikkefrø, nødder, frugt som er skåret i mundrette bidder.

Eller en lækker halv frossen smoothie som smager af is lavet af :

en god håndfuld frosne Jordbær - Yoghurt natural (fedtfattig) lidt let eller mini mælk, lidt flydende sød eller andet sødemiddel. enten vanille essens eller vanille fra en vanille stang og nogle stukker frisk ananas hvor stokken er skåret fra.

hæld det våde i blenderen sammen med vanille og ananas blend det og tilsæt derefter de frosne jordbær og blend til det er ensartet. mummenum...


man skal dog passe lidt på med smothie med frugt, da det indeholder forholdsvis mange kcal. så det er ikke noget man skal nyde flere gange om dagen... men en lørdag aften eller på en varm sommerdag.

Kan i have en dejlig dag derude

knus Tanja

#58 af Store_Michael (slettet)

Hej med Jer, :o)
Medens jeg arbejdede i Guangzhou, Kina oplevede jeg lidt lokal snacks. her er to favoritter.

Agurkestave, serveret med kinesisk mørk soya og en lille smule wasabi. Soyaen i en meet flad skål, med er "bjerg" af wasabi i midten. Så kan man tage den mængde wasabi man ønsker, eller slet ingen og nøjes med soya.

Friske champignon på spyd (træpind) varmet i ovnen til mør men med bid i, drys med olivenolie og fint hakket hvidløg.. Er rigtig godt til Gin/Tonic, Blody Mary og masser af øl.... :o) Men det er jo naturligvis ikke "kur-drikke"..

Velbekomme.

Har selv lige været på nettet for at finde opskrifter på nogle blandede salater.. Der er rigtig mange rundt omkring. Har hentet en masse på engelsk så "fedt-kogeren" herude også kan forstå det :o)
Håber jeg kan lokke kollegaerne med på sådan en blandet salat til hvert måltid. Synes "salat baren" er ved at være lidt kedelig. Nu har jeg set på den i 13 år.. :-)

Håber i får en god dag..

Knus
Michael.

#59 af Tanjaknoth (slettet)

Man kan også lave en anderledes dessert, jeg lavede den igår og jeg har selv fundet på opskriften, men den smager faktisk ganske lækker og syndig.

Tanjas orange banan pandekager med valnødde split.

2 personer

1 moden banan
1 æg
4 spsk havregryn
saften af 1/4 citron
saften af 1/4 appelsin
5 - 6 valnødder
vanille korn af en halv vanille stang flækket på langs
5 - 6 dråber flydende perfekt sød
1 tsk rørsukker

1 tsk kokos olie eller anden olie der er velegnet til stegning



mos bananen grundigt med en gaffel bland æg, havregryn, sød, citronsaft og vanille sammen med bananen.

opvarm panden med olie. hæld hele massen ud på panden og steg det ved middel varme til det er gennem bagt. del "kagen" i kvarte og vend det på panden. drys de hakkede valnødde stykker over, sammen med rørsukker og hæld stille og roligt
appelsin saften over kagen. steg videre til kagen er tør.

server evt med lidt friske blåbær ell. rør evt en fedtfattig cremefraiche med lidt sød og vanille og server til.

det kan godt være lidt svært at få det til at hænge ordentligt sammen og kan godt komme til at minde lidt om scrambled eggs.. kunsten er at have en ordentlig tefflon pande og vente med at vende kagen til den er godt gennemstegt.

#60 af Tanjaknoth (slettet)

man kan også tilsætte en smule sirup oven på pandekagen den portion jeg har angivet som rækker til 2 personer indeholder ca 250 kcal med tilbehør til dvs en lille dessert på 125 kcal pr person og så smager det ovenikøbet himmelsk.