Kalorier i rugmel

100 gram rugmel indeholder 333 kcal fordelt på 8,7 gram protein, 2,3 gram fedt, 61,8 gram kulhydrat og 14,8 gram kostfibre - se kilde.

Se også kalorieindhold i forskellige mængder rugmel.

Energifordeling for rugmel: 74,4 E% kulhydrat, 10,5 E% protein, 8,9 E% kostfiber, 6,2 E% fedt - se cirkeldiagram.

For 100 kcal kan du spise 30 gram rugmel.

Beregningsgrundlag for ovenstående: Rugmel, groft, fuldkornsrugmel fra Fødevaredata (version 4, 2019).

Der er mellem 320 og 339 kcal i 100 gram rugmel. Sammenlign 9 beregninger for rugmel.

Spørgsmål og svar om næringsindhold i rugmel

Anden info om rugmel:

Tæl kalorier med Madital
opnå et vægttab her og nu
Prøv Madital nu
Priser fra 0 kr. Uden binding
Allerede medlem? Log ind
Prøv Madital nu
Priser fra 0 kr. Uden binding
Allerede medlem? Log ind

Hvor mange kalorier er der i rugmel?

Der er mellem 320 og 339 kalorier i 100 gram rugmel. Se mere om kalorier i rugmel i tabellerne nedenfor.

Bliv endnu klogere på kalorier i rugmel

Se fordelingen af protein, fedt og kulhydrater i rugmel.

Sammenlign kalorier i forskellige typer rugmel. Her vil du se, at kalorieindholdet i rugmel varierer mellem 320 og 339 kcal pr. 100 gram.

Du er muligvis også interesseret i viden om:

Hvad vejer rugmel?

Der er desværre endnu ikke angivet specifikke mængder for denne fødevare. Kontakt Madital, hvis du ønsker at denne fødevare vejes af snarest.

Energifordeling i rugmel

Her kommer kalorierne fra i rugmel.

Kulhydrat: 74,4 E%
Protein: 10,5 E%
Kostfiber: 8,9 E%
Fedt: 6,2 E%

Kilde: Rugmel, groft, fuldkornsrugmel.

Sammenlign kalorier i 100 gram rugmel

Vil du vide, om rugmel indeholder få eller mange kalorier? Så se antal kalorier pr. 100 gram i tabellen nedenfor. Når du sammenligner den samme mængde af flere fødevarer, kan du nemt se, hvilken der indeholder flest kalorier. Kalorier pr. 100 gram kaldes også energitæthed og kalorietæthed, og anbefalingen hedder, at energitætheden helst skal begrænses ned imod de 125 kcal pr. 100 gram.

Bemærk: Kun fødevarer kan sammenlignes, da drikkevarer ikke mætter på samme måde. Sænk generelt kalorieindtaget fra drikkevarer, hvis du ønsker vægttab.

RugmelKalorier pr. 100 gramKalorier vs. mængde
Rugmel Fuldkorn Øko 10 kg.339 kcal pr. /100 gram
Rugmel sigtet Øko 10 kg338 kcal pr. /100 gram
Rugmel, groft, fuldkornsrugmel 333 kcal pr. /100 gram
Økologisk rugmel324 kcal pr. /100 gram
Rugmel, uspec.322 kcal pr. /100 gram
Fuldkornsmel af Rug320 kcal pr. /100 gram
Øko rugmel320 kcal pr. /100 gram
øko stenvkærnet rugmel fuldkorn320 kcal pr. /100 gram
Rugmel Øko á 5 kg320 kcal pr. /100 gram
Rugmel (alle varer samlet)320-339 kcal pr. /100 gram
Det anbefalede(*) gennemsnit for alt du spiserned imod 125 kcal pr. /100 gram

(*) Anbefalingen for energitæthed er fra rapporten "Food, Nutrition, Physical Activity, and the Prevention of Cancer: a Global Perspective" (second edition) fra World Cancer Research Fund og American Institute for Cancer Research . Du kan selv downloade rapporten. Find anbefalingen under afsnit "FOODS AND DRINKS THAT PROMOTE WEIGHT GAIN" i rapporten.

Spis mad med lav energitæthed - dét er godt for dit vægttab

Som tommelfingerregel er en fødevare god for dit vægttab, hvis den indeholder ned imod 125 kcal pr. 100 gram eller derunder. Energitætheden for rugmel er 333 kcal pr. 100 gram.

En høj energitæthed betyder, at du får mange kalorier for 100 gram mad. En lav energitæthed betyder, at du får få kalorier i 100 gram mad. Under et vægttab er det selvfølgelig bedst at spise relativt få kalorier i forhold til den mængde mad, som du kommer ned i maven.

Se hvordan du får 100% styr på din energitæthed ved at tælle kalorier med Madital.dk - Opret profil her (gratis).

Vigtigere end protein

Du troede måske, at protein eller kostfibre var de vigtigste faktorer i forhold til vægttab. De har også stor betydning for din sundhed. Men i forhold til vægttab, er det mere afgørende, at du spiser mad med lav energitæthed. Se evt. dokumentation. Når du så spiser den samme mængde mad, som du plejer, vil kalorieantallet være mindre, og du vil tabe dig.

Protein og kostfibre er gode for din sundhed, når vi kigger på muskelopbygning og fordøjelse. Det har selvfølgelig også betydning.

Varigt vægttab med Madital
spis dig mæt for få kalorier
Opret din profil
Få PRO versionen fra 49,50 kr pr. måned.
Allerede medlem? Log ind
Opret din profil
Få PRO versionen fra 49,50 kr pr. måned.
Allerede medlem? Log ind

Idéer til en sundere livsstil med rugmel

Indhold er endnu ikke skrevet. Kontakt venligst Madital, hvis du vil fremskynde processen for netop denne fødevare.

Kalorietabeller for rugmel - specifikke produkter og mængder

TIP: Vend din mobil for bedre visning af tabellerne   

Oplysninger om kalorieindhold og næringsindhold hentes fra både DTU Fødevareinstituttet (frida.fooddata.dk ), producenters hjemmesider og produkters næringsdeklarationer. Herunder ser du kalorieindhold i 9 typer rugmel fra en eller flere af de nævnte kilder.

Under kalorietabellerne finder du en udvidet liste med næringsindhold i en udvalgt fødevare.

Rugmel Fuldkorn Øko 10 kg.

Fødevaregruppe: Mel, klid
Producent/brand: Skærtoft Mølle
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram339 kcal9g2,3g77,2g12,8g
Energiprocent 9,2 E%5,3 E%79 E%6,5 E%

Rugmel sigtet Øko 10 kg

Fødevaregruppe: Mel, klid
Producent/brand: Skærtoft Mølle
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram338 kcal8g1,8g77g-
Energiprocent 9 E%4,5 E%86,5 E%-

Rugmel, groft, fuldkornsrugmel

Fødevaregruppe: Mel, klid
Kilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
Se også: Næringsindhold pr. 100 gram - inklusiv vitaminer og mineraler
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram333 kcal8,7g2,3g61,8g14,8g
1 dl rugmel (50 gram)166 kcal4,3g1,1g30,9g7,4g
1 spsk rugmel (8 gram)27 kcal0,7g0,2g4,9g1,2g
1 tsk rugmel (3 gram)10 kcal0,3g0,1g1,9g0,4g
Energiprocent 10,5 E%6,2 E%74,4 E%8,9 E%

Økologisk rugmel

Fødevaregruppe: Mel, klid
Producent/brand: Änglamark (Valsemøllen)
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram324 kcal9,4g1,4g61g15g
Energiprocent 11,6 E%3,9 E%75,3 E%9,3 E%

Rugmel, uspec.

Fødevaregruppe: Mel, klid
Kilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram322 kcal8,7g1,7g58,7g18,8g
Energiprocent 10,8 E%4,7 E%72,8 E%11,7 E%

Fuldkornsmel af Rug

Fødevaregruppe: Mel, klid
Producent/brand: Evolo (Amo)
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram320 kcal10g2,5g57g15g
1 dl rugmel (60 gram)192 kcal6g1,5g34,2g9g
1 spsk rugmel (9 gram)29 kcal0,9g0,2g5,1g1,4g
1 tsk rugmel (3 gram)10 kcal0,3g0,1g1,7g0,4g
Energiprocent 12,5 E%7 E%71,1 E%9,4 E%

Øko rugmel

Fødevaregruppe: Mel, klid
Producent/brand: Kornkammeret (Lantmännen)
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram320 kcal8g2,3g58g16g
Energiprocent 10,1 E%6,5 E%73,3 E%10,1 E%

øko stenvkærnet rugmel fuldkorn

Fødevaregruppe: Mel, klid
Producent/brand: Mejnerts Mølle
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram320 kcal7,5g1,6g59,8g-
Energiprocent 10,6 E%5,1 E%84,3 E%-

Rugmel Øko á 5 kg

Fødevaregruppe: Mel, klid
Producent/brand: Condi
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram320 kcal8,7g2g58g16g
Energiprocent 11 E%5,7 E%73,2 E%10,1 E%

Næringsindhold i 100 gram rugmel

Indhold pr. 100 gram spiselig del af rugmel.

Fødevare: Rugmel, groft, fuldkornsrugmel
Kilde: Fødevaredata (version 4, 2019)

De blå stjerner på siden henviser til denne fødevare. Som PRO medlem hos Madital har du adgang til alle data og beregninger - opret din profil her (det er gratis) og bliv klogere på, hvad du spiser.

Indhold pr. 100 gram
Energi: 1403 kJ / 333 kcal
Fedt: 2,3 g
- heraf mættet: 0,296 g
- heraf enkeltumættet: 0,231 g
- heraf flerumættet: 1,152 g
Kulhydrat: 61,8 g
- heraf sukkerarter: 2,32 g
Kostfibre: 14,8 g
Protein: 8,7 g
Salt: - g
Alkohol: 0 g

Vitaminer:
Indhold pr. 100 gram
A: 0 µg
B1: 0,33 mg
B2: 0,106 mg
B3: 1,7 mg
B5: 0,49 mg
B6: 0,28 mg
B8: 6 µg
B9: 74,2 µg
B12: 0 µg
C: 0 mg
D: 0 µg
E: 0,8 mg
K: 0 µg

Mineraler:
Indhold pr. 100 gram
Fosfor: 301 mg
Jern: 2,8 mg
Jod: 4,6 µg
Kalk: 33,3 mg
Kalium: 438 mg
Kobber: 0,317 mg
Krom: 4 µg
Magnesium: 92,6 mg
Mangan: 2,16 mg
Molybdæn: 10 µg
Natrium: 5,11 mg
Nikkel: 6,8 µg
Selen: 1,5 µg
Zink: 2,8 mg

Andet:
Indhold pr. 100 gram
Vand: 11%

Begreberne kalorier og kilokalorier

Når Madital skriver ordet kalorier, henviser vi i virkeligheden til kilokalorier. Vi har valgt at benytte ordet kalorier, da det benyttes i folkemunde frem for at forvirre hovedparten af vores læsere ved at skrive kilokalorier.

Forkortelsen kcal står for kilokalorier og benyttes korrekt.

Vi håber på forståelse fra de, som er klar over forskellen.

Sund livsstil
den nødvendige ernæring
Opret din profil
Få PRO versionen fra 49,50 kr pr. måned.
Allerede medlem? Log ind
Opret din profil
Få PRO versionen fra 49,50 kr pr. måned.
Allerede medlem? Log ind

Mere info om sund ernæring

Var disse oplysninger nyttige?
Tak for din feedback.
Hvis der er noget vi kan forbedre, kan du skrive det her.
Hvilken information mangler du?
Fortæl det her, så vi kan tilføje det fremover - Tak for hjælpen.
150
Henter...
window.addEventListener("load", function(){ setTimeout(function () { if (typeof window.cookieconsent !== 'undefined'){ window.cookieconsent.initialise({ "palette": { "popup": { "background": "#444" }, "button": { "background": "#f0ad4e", // orange: "#f0ad4e", //"#14a7d0" //grøn: #5cb85c "text": "black" } }, "theme": "classic", "position": "bottom", "static": false, "type": "opt-in", "content": { "message": "🍪 Cookieinfo

Madital.dk bruger cookies til at huske dine indstillinger, analysere trafikken samt til at markedsføre vores website. Du kan til enhver tid ændre dit valg via vores ", "dismiss": "OK", "allow": "Det er fint", "deny": "Afvis", "link": " cookiepolitik.", "href": "https://www.madital.dk/om-madital/vilkaar-og-betingelser/cookiepolitik/" }, onInitialise: function(status) { if(status == cookieconsent.status.allow) { runScriptsRequiringConsent(); } }, onStatusChange: function(status) { if (this.hasConsented()) { runScriptsRequiringConsent(); } /*else { document.cookie = "_ga=;domain=.madital.dk;expires=Thu, 01 Jan 1970 00:00:00 GMT;path=/"; document.cookie = "_gat_UA-1116525-1=;domain=.madital.dk;expires=Thu, 01 Jan 1970 00:00:00 GMT;path=/"; document.cookie = "_gid=;domain=.madital.dk;expires=Thu, 01 Jan 1970 00:00:00 GMT;path=/"; }*/ createCookie("cookieconsent_time","now",365); } }) } }, 1000); });