Kalorier i oksekød

Billede af Oksekød. Se antal kalorier i kalorietabellen herunder.

100 gram oksekød indeholder 164 kcal fordelt på 19,4 gram protein, 9,7 gram fedt og 0 gram kulhydrat - se kilde.

Se også kalorieindhold i forskellige mængder oksekød.

Energifordeling for oksekød: 52,9 E% fedt, 47,1 E% protein, 0,0 E% kulhydrat, 0,0 E% kostfiber - se cirkeldiagram.

For 100 kcal kan du spise 61 gram oksekød.

Beregningsgrundlag for ovenstående: Oksekød, hakket, 10-15% fedt, råt fra Fødevaredata (version 4, 2019).

Der er mellem 112 og 572 kcal i 100 gram oksekød. Sammenlign 52 beregninger for oksekød.

• Hvor mange kalorier er der i oksekød?
• Sammenlign kalorier pr. 100 gram i 2 forskellige typer oksekoed
• Hvad vejer oksekød?
• Hvilken energifordeling har oksekød?
• Hvad indeholder 100 gram oksekød?
• Er oksekød godt for dit vægttab?
• Hvor meget protein er der i oksekød?
• Hvor meget fedt er der i oksekød?
• Hvor mange kulhydrater er der i oksekød?
• Hvor mange kostfibre er der i oksekød?
• Hvilke vitaminer er der i oksekød?
• Hvilke mineraler er der i oksekød?

Anden info om oksekød:

• Idéer til en sundere livsstil med oksekød

Hvor mange kalorier er der i oksekød?

Der er 164 kcal i 100 gram oksekød
Der er 246 kcal i 1 bøf 2 cm af tyndsteg
Der er 246 kcal i 1 bøf 2 cm af mørbrad
Der er 271 kcal i 1 osso buco 2 cm
Der er 287 kcal i 1 steak 1,5 cm tyk
Der er 287 kcal i 1 bøf 2 cm af tyksteg
Der er 328 kcal i 1 medaljon 4 cm tyk
Der er 410 kcal i 1 osso buco 3 cm

Vil du vide mere om mængder og gram? Gå til afsnittet hvad vejer oksekød.

Se fordelingen af protein, fedt og kulhydrater i oksekød.

Sammenlign kalorier i forskellige typer oksekød. Her vil du se, at kalorieindholdet i oksekød varierer mellem 112 og 572 kcal pr. 100 gram.

Du er muligvis også interesseret i viden om:kalorier i kødpålægkalorier i rødt kødkalorier i kød og æg

Hvad vejer oksekød?

1 bøf 2 cm af tyndsteg vejer 150 gram
1 bøf 2 cm af mørbrad vejer 150 gram
1 osso buco 2 cm vejer 165 gram
1 steak 1,5 cm tyk vejer 175 gram
1 bøf 2 cm af tyksteg vejer 175 gram
1 medaljon 4 cm tyk vejer 200 gram
1 osso buco 3 cm vejer 250 gram

Se også hvor mange kalorier, der er i disse mængder.

Sammenlign kalorier i 100 gram oksekød

Vil du vide, om oksekød indeholder få eller mange kalorier? Så se antal kalorier pr. 100 gram i tabellen nedenfor. Når du sammenligner den samme mængde af flere fødevarer, kan du nemt se, hvilken der indeholder flest kalorier. Kalorier pr. 100 gram kaldes også energitæthed og kalorietæthed, og anbefalingen hedder, at energitætheden helst skal begrænses ned imod de 125 kcal pr. 100 gram.

Bemærk: Kun fødevarer kan sammenlignes, da drikkevarer ikke mætter på samme måde. Sænk generelt kalorieindtaget fra drikkevarer, hvis du ønsker vægttab.

(*) Anbefalingen for energitæthed er fra rapporten "Food, Nutrition, Physical Activity, and the Prevention of Cancer: a Global Perspective" (second edition) fra World Cancer Research Fund og American Institute for Cancer Research . Du kan selv downloade rapporten. Find anbefalingen under afsnit "FOODS AND DRINKS THAT PROMOTE WEIGHT GAIN" i rapporten.

Spis mad med lav energitæthed - dét er godt for dit vægttab

Som tommelfingerregel er en fødevare god for dit vægttab, hvis den indeholder ned imod 125 kcal pr. 100 gram eller derunder. Energitætheden for oksekød er 164 kcal pr. 100 gram.

En høj energitæthed betyder, at du får mange kalorier for 100 gram mad. En lav energitæthed betyder, at du får få kalorier i 100 gram mad. Under et vægttab er det selvfølgelig bedst at spise relativt få kalorier i forhold til den mængde mad, som du kommer ned i maven.

Se hvordan du får 100% styr på din energitæthed ved at tælle kalorier med Madital.dk - Opret profil her (gratis).

Vigtigere end protein

Du troede måske, at protein eller kostfibre var de vigtigste faktorer i forhold til vægttab. De har også stor betydning for din sundhed. Men i forhold til vægttab, er det mere afgørende, at du spiser mad med lav energitæthed. Se evt. dokumentation. Når du så spiser den samme mængde mad, som du plejer, vil kalorieantallet være mindre, og du vil tabe dig.

Protein og kostfibre er gode for din sundhed, når vi kigger på muskelopbygning og fordøjelse. Det har selvfølgelig også betydning.

Idéer til en sundere livsstil med oksekød

Indhold er endnu ikke skrevet. Kontakt venligst Madital, hvis du vil fremskynde processen for netop denne fødevare.

Kalorietabeller for oksekød - specifikke produkter og mængder

TIP: Vend din mobil for bedre visning af tabellerne   

Oplysninger om kalorieindhold og næringsindhold hentes fra både DTU Fødevareinstituttet (frida.fooddata.dk ), producenters hjemmesider og produkters næringsdeklarationer. Herunder ser du kalorieindhold i 52 typer oksekød fra en eller flere af de nævnte kilder.

Under kalorietabellerne finder du en udvidet liste med næringsindhold i en udvalgt fødevare.