Kalorier i kartofler

Billede af Kartofler. Se antal kalorier i kalorietabellen herunder.

3 stk kartofler vejer 180 gram og indeholder 139 kalorier fordelt på 3,6 gram protein, 0,5 gram fedt, 28,6 gram kulhydrat og 2,5 gram kostfibre - se tabellen.

100 gram kartofler indeholder 77 kcal fordelt på 2 gram protein, 0,3 gram fedt, 15,9 gram kulhydrat og 1,4 gram kostfibre - se kilde.

Se også kalorieindhold i forskellige mængder kartofler.

Energifordeling for kartofler: 82,5 E% kulhydrat, 10,4 E% protein, 3,6 E% kostfiber, 3,5 E% fedt - se cirkeldiagram.

For 100 kcal kan du spise 130 gram kartofler.

Beregningsgrundlag for ovenstående: Kartoffel, uspec., rå fra Fødevaredata (version 4, 2019).

Der er mellem 48 og 147 kcal i 100 gram kartofler. Sammenlign 18 beregninger for kartofler.

• Hvor mange kalorier er der i kartofler?
• Sammenlign kalorier pr. 100 gram i 2 forskellige typer kartofler
• Hvad vejer kartofler?
• Hvilken energifordeling har kartofler?
• Hvad indeholder 100 gram kartofler?
• Er kartofler godt for dit vægttab?
• Hvor meget protein er der i kartofler?
• Hvor meget fedt er der i kartofler?
• Hvor mange kulhydrater er der i kartofler?
• Hvor mange kostfibre er der i kartofler?
• Hvilke vitaminer er der i kartofler?
• Hvilke mineraler er der i kartofler?

Anden info om kartofler:

• Idéer til en sundere livsstil med kartofler
• Idéer til opskrifter med kartofler
• Sjov viden om kartofler

Hvor mange kalorier er der i kartofler?

Der er 77 kcal i 100 gram kartofler
Der er 27 kcal i 1 stk, lille
Der er 46 kcal i 1 stk
Der er 54 kcal i 1 dl kartofler
Der er 69 kcal i 1 bagekartoffel, lille
Der er 88 kcal i 1 stk, stor
Der er 123 kcal i 1 bagekartoffel
Der er 139 kcal i 3 stk, mellem
Der er 150 kcal i 1 bagekartoffel, stor

Vil du vide mere om mængder og gram? Gå til afsnittet hvad vejer kartofler.

Se fordelingen af protein, fedt og kulhydrater i kartofler.

Sammenlign kalorier i forskellige typer kartofler. Her vil du se, at kalorieindholdet i kartofler varierer mellem 48 og 147 kcal pr. 100 gram.

Du er muligvis også interesseret i viden om:kalorier i kartoflerkalorier i kartoffelprodukterkalorier i kartofler og kartoffelprodukter

Hvad vejer kartofler?

1 stk, lille vejer 35 gram
1 stk vejer 60 gram
1 dl kartofler vejer 70 gram
1 bagekartoffel, lille vejer 90 gram
1 stk, stor vejer 115 gram
1 bagekartoffel vejer 160 gram
3 stk, mellem vejer 180 gram
1 bagekartoffel, stor vejer 195 gram

Se også hvor mange kalorier, der er i disse mængder.

Sammenlign kalorier i 100 gram kartofler

Vil du vide, om kartofler indeholder få eller mange kalorier? Så se antal kalorier pr. 100 gram i tabellen nedenfor. Når du sammenligner den samme mængde af flere fødevarer, kan du nemt se, hvilken der indeholder flest kalorier. Kalorier pr. 100 gram kaldes også energitæthed og kalorietæthed, og anbefalingen hedder, at energitætheden helst skal begrænses ned imod de 125 kcal pr. 100 gram.

Bemærk: Kun fødevarer kan sammenlignes, da drikkevarer ikke mætter på samme måde. Sænk generelt kalorieindtaget fra drikkevarer, hvis du ønsker vægttab.

(*) Anbefalingen for energitæthed er fra rapporten "Food, Nutrition, Physical Activity, and the Prevention of Cancer: a Global Perspective" (second edition) fra World Cancer Research Fund og American Institute for Cancer Research . Du kan selv downloade rapporten. Find anbefalingen under afsnit "FOODS AND DRINKS THAT PROMOTE WEIGHT GAIN" i rapporten.

Spis mad med lav energitæthed - dét er godt for dit vægttab

Som tommelfingerregel er en fødevare god for dit vægttab, hvis den indeholder ned imod 125 kcal pr. 100 gram eller derunder. Energitætheden for kartofler er 77 kcal pr. 100 gram.

En høj energitæthed betyder, at du får mange kalorier for 100 gram mad. En lav energitæthed betyder, at du får få kalorier i 100 gram mad. Under et vægttab er det selvfølgelig bedst at spise relativt få kalorier i forhold til den mængde mad, som du kommer ned i maven.

Se hvordan du får 100% styr på din energitæthed ved at tælle kalorier med Madital.dk - Opret profil her (gratis).

Vigtigere end protein

Du troede måske, at protein eller kostfibre var de vigtigste faktorer i forhold til vægttab. De har også stor betydning for din sundhed. Men i forhold til vægttab, er det mere afgørende, at du spiser mad med lav energitæthed. Se evt. dokumentation. Når du så spiser den samme mængde mad, som du plejer, vil kalorieantallet være mindre, og du vil tabe dig.

Protein og kostfibre er gode for din sundhed, når vi kigger på muskelopbygning og fordøjelse. Det har selvfølgelig også betydning.

Idéer til en sundere livsstil med kartofler

Kartofler er perfekte til rester fra dagen før. Skær dem i skiver på din rugbrødsmad med purløg og mayonnaise, lav råstegte kartofler på panden eller tilføj dem i en gryderet.

Idéer til opskrifter med kartofler

Kalorietabeller for kartofler - specifikke produkter og mængder

TIP: Vend din mobil for bedre visning af tabellerne   

Oplysninger om kalorieindhold og næringsindhold hentes fra både DTU Fødevareinstituttet (frida.fooddata.dk ), producenters hjemmesider og produkters næringsdeklarationer. Herunder ser du kalorieindhold i 18 typer kartofler fra en eller flere af de nævnte kilder.

Under kalorietabellerne finder du en udvidet liste med næringsindhold i en udvalgt fødevare.

Sjov viden om kartofler

Den tungeste kartoffel nogensinde vejede lige knap 5 kg. Læs artikel på engelsk (2011).