Kalorier i kartofler

Billede af Kartofler. Se antal kalorier i kalorietabellen herunder.

Billede af Kartofler. Se antal kalorier i kalorietabellen herunder.

3 stk kartofler vejer 180 gram og indeholder 139 kalorier samt 3,6 gram protein, 0,5 gram fedt, 28,6 gram kulhydrat og 2,5 gram kostfibre - se flere mængder i tabellen.

100 gram kartofler indeholder 77 kalorier samt 2 gram protein, 0,3 gram fedt, 15,9 gram kulhydrat og 1,4 gram kostfibre - se kilde.

Energifordeling for kartofler: 82,5 E% kulhydrat, 10,4 E% protein, 3,6 E% kostfiber, 3,5 E% fedt - se cirkeldiagram.

For 100 kcal kan du spise 130 gram kartofler.

Beregningsgrundlag for ovenstående: Kartoffel, uspec., rå fra Fødevaredata (version 4, 2019).

Der er mellem 56 og 86 kalorier i 100 gram kartofler. Sammenlign 6 beregninger for kartofler.

Spørgsmål og svar om næringsindhold i kartofler

Anden info om kartofler:

Hvor mange kalorier er der i kartofler?

Der er 77 kalorier i 100 gram kartofler
Der er 231 kalorier i 1 bagekartoffel, stor
Der er 154 kalorier i 1 bagekartoffel, mellem
Der er 139 kalorier i 3 stk kartofler
Der er 135 kalorier i 1 bagekartoffel, lille
Der er 88 kalorier i 1 stk, stor
Der er 54 kalorier i 1 dl kartofler
Der er 46 kalorier i 1 stk, mellem
Der er 27 kalorier i 1 stk, lille

Bliv endnu klogere pĂĄ kalorier i kartofler

Se fordelingen af protein, fedt og kulhydrater i kartofler.

Sammenlign kalorier i forskellige typer kartofler. Her vil du se, at kalorieindholdet i kartofler varierer mellem 56 og 86 kcal pr. 100 gram.

Du er muligvis ogsĂĄ interesseret i viden om:

Hvad vejer kartofler?

1 bagekartoffel, stor vejer 300 gram
1 bagekartoffel, mellem vejer 200 gram
3 stk kartofler vejer 180 gram
1 bagekartoffel, lille vejer 175 gram
1 stk, stor vejer 115 gram
1 dl kartofler vejer 70 gram
1 stk, mellem vejer 60 gram
1 stk, lille vejer 35 gram

Se også hvor mange kalorier, der er i disse mængder.

Energifordeling i kartofler

Her kommer kalorierne fra i kartofler.

Kulhydrat: 82,5 E%
Protein: 10,4 E%
Kostfiber: 3,6 E%
Fedt: 3,5 E%

Kilde: Kartoffel, uspec., rĂĄ.

Sammenlign kalorier i 100 gram kartofler

Vil du vide, om kartofler indeholder få eller mange kalorier? Så se antal kalorier pr. 100 gram i tabellen nedenfor. Når du sammenligner den samme mængde af flere fødevarer, kan du nemt se, hvilken der indeholder flest kalorier. Kalorier pr. 100 gram kaldes også energitæthed og kalorietæthed, og anbefalingen hedder, at energitætheden helst skal begrænses ned imod de 125 kcal pr. 100 gram.

Bemærk: Kun fødevarer kan sammenlignes, da drikkevarer ikke mætter på samme måde. Sænk generelt kalorieindtaget fra drikkevarer, hvis du ønsker vægttab.

KartoflerKalorier pr. 100 gramKalorier vs. mængde
Kartoffel, efterĂĄr (oktober til januar), rĂĄ86 kcal pr. /100 gram
Kartoffel, kogt85 kcal pr. /100 gram
Kartoffel, gammel (februar - juni), rĂĄ81 kcal pr. /100 gram
Kartoffel, uspec., rĂĄ 77 kcal pr. /100 gram
Kartoffel, ny (maj til september), rĂĄ76 kcal pr. /100 gram
Kartoffel, konserves56 kcal pr. /100 gram
Kartofler (alle varer samlet)56-86 kcal pr. /100 gram
Det anbefalede(*) gennemsnit for alt du spiserned imod 125 kcal pr. /100 gram

(*) Anbefalingen for energitæthed er fra rapporten "Food, Nutrition, Physical Activity, and the Prevention of Cancer: a Global Perspective" (second edition) fra World Cancer Research Fund og American Institute for Cancer Research . Du kan selv downloade rapporten. Find anbefalingen under afsnit "FOODS AND DRINKS THAT PROMOTE WEIGHT GAIN" i rapporten.

Spis mad med lav energitæthed - dét er godt for dit vægttab

Som tommelfingerregel er en fødevare god for dit vægttab, hvis den indeholder ned imod 125 kcal pr. 100 gram eller derunder. Energitætheden for kartofler er 77 kcal pr. 100 gram.

En høj energitæthed betyder, at du får mange kalorier for 100 gram mad. En lav energitæthed betyder, at du får få kalorier i 100 gram mad. Under et vægttab er det selvfølgelig bedst at spise relativt få kalorier i forhold til den mængde mad, som du kommer ned i maven.

Se hvordan du får 100% styr på din energitæthed ved at tælle kalorier med Madital.dk - Bliv medlem her (gratis).

Vigtigere end protein

Du troede måske, at protein eller kostfibre var de vigtigste faktorer i forhold til vægttab. De har også stor betydning for din sundhed. Men i forhold til vægttab, er det mere afgørende, at du spiser mad med lav energitæthed. Se evt. dokumentation. Når du så spiser den samme mængde mad, som du plejer, vil kalorieantallet være mindre, og du vil tabe dig.

Protein og kostfibre er gode for din sundhed, når vi kigger på muskelopbygning og fordøjelse. Det har selvfølgelig også betydning.

Idéer til en sundere livsstil med kartofler

Kartofler er perfekte til rester fra dagen før. Skær dem i skiver på din rugbrødsmad med purløg og mayonnaise, lav råstegte kartofler på panden eller tilføj dem i en gryderet.

Idéer til opskrifter med kartofler

Kalorietabeller for kartofler - specifikke produkter og mængder

TIP: Vend din mobil for bedre visning af tabellerne   

Oplysninger om kalorieindhold og næringsindhold hentes fra både DTU Fødevareinstituttet (frida.fooddata.dk ), producenters hjemmesider og produkters næringsdeklarationer. Herunder ser du kalorieindhold i 6 typer kartofler fra en eller flere af de nævnte kilder.

Under kalorietabellerne finder du en udvidet liste med næringsindhold i en udvalgt fødevare.

Kartoffel, efterĂĄr (oktober til januar), rĂĄ

Fødevaregruppe: Kartofler
Kilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram86 kcal2,2g0,2g18,1g1,4g
1 bagekartoffel, stor (300 gram)258 kcal6,6g0,6g54,3g4,2g
1 bagekartoffel, mellem (200 gram)172 kcal4,4g0,4g36,2g2,8g
1 bagekartoffel, lille (175 gram)150 kcal3,8g0,3g31,7g2,5g
1 stor (115 gram)99 kcal2,5g0,2g20,8g1,6g
1 dl kartofler (70 gram)60 kcal1,5g0,1g12,7g1g
1 mellem (60 gram)52 kcal1,3g0,1g10,9g0,8g
1 lille (35 gram)30 kcal0,8g0,1g6,3g0,5g
Energiprocent 10,3 E%2,1 E%84,4 E%3,3 E%

Kartoffel, kogt

Fødevaregruppe: Kartofler
Kilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram85 kcal1,7g0,1g18,6g1,4g
Energiprocent 8 E%1,1 E%87,6 E%3,3 E%

Kartoffel, gammel (februar - juni), rĂĄ

Fødevaregruppe: Kartofler
Kilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram81 kcal2,2g0,3g16,8g1,4g
1 bagekartoffel, stor (300 gram)243 kcal6,6g0,9g50,4g4,2g
1 bagekartoffel, mellem (200 gram)162 kcal4,4g0,6g33,6g2,8g
1 bagekartoffel, lille (175 gram)142 kcal3,8g0,5g29,4g2,5g
1 stor (115 gram)93 kcal2,5g0,3g19,3g1,6g
1 dl kartofler (70 gram)57 kcal1,5g0,2g11,8g1g
1 mellem (60 gram)49 kcal1,3g0,2g10,1g0,8g
1 lille (35 gram)28 kcal0,8g0,1g5,9g0,5g
Energiprocent 10,8 E%3,3 E%82,5 E%3,4 E%

Kartoffel, uspec., rĂĄ

Fødevaregruppe: Kartofler
Kilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
Se også: Næringsindhold pr. 100 gram - inklusiv vitaminer og mineraler
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram77 kcal2g0,3g15,9g1,4g
1 bagekartoffel, stor (300 gram)231 kcal6g0,9g47,7g4,2g
1 bagekartoffel, mellem (200 gram)154 kcal4g0,6g31,8g2,8g
3 stk, mellem (180 gram)139 kcal3,6g0,5g28,6g2,5g
1 bagekartoffel, lille (175 gram)135 kcal3,5g0,5g27,8g2,5g
1 stk, stor (115 gram)88 kcal2,3g0,3g18,3g1,6g
1 dl kartofler (70 gram)54 kcal1,4g0,2g11,1g1g
1 stk, mellem (60 gram)46 kcal1,2g0,2g9,5g0,8g
1 stk, lille (35 gram)27 kcal0,7g0,1g5,6g0,5g
Energiprocent 10,4 E%3,5 E%82,5 E%3,6 E%

Kartoffel, ny (maj til september), rĂĄ

Fødevaregruppe: Kartofler
Kilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram76 kcal1,8g0,3g15,8g1,3g
1 bagekartoffel, stor (300 gram)228 kcal5,4g0,9g47,4g3,9g
1 bagekartoffel, mellem (200 gram)152 kcal3,6g0,6g31,6g2,6g
1 bagekartoffel, lille (175 gram)133 kcal3,2g0,5g27,6g2,3g
1 stor (115 gram)87 kcal2,1g0,3g18,2g1,5g
1 dl kartofler (70 gram)53 kcal1,3g0,2g11,1g0,9g
1 mellem (60 gram)46 kcal1,1g0,2g9,5g0,8g
1 lille (35 gram)27 kcal0,6g0,1g5,5g0,4g
Energiprocent 9,5 E%3,6 E%83,5 E%3,4 E%

Kartoffel, konserves

Fødevaregruppe: Kartoffelprodukter
Kilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram56 kcal1,4g0,2g10,9g2,3g
Energiprocent 10,1 E%3,2 E%78,4 E%8,3 E%

Næringsindhold i 100 gram kartofler

Indhold pr. 100 gram spiselig del af kartofler.

Fødevare: Kartoffel, uspec., rå
Kilde: Fødevaredata (version 4, 2019)

De blå stjerner på siden henviser til denne fødevare. Som PRO medlem hos Madital har du adgang til alle data og beregninger - bliv medlem her (det er gratis) og bliv klogere på, hvad du spiser.

Indhold pr. 100 gram
Energi: 326 kJ / 77 kcal
Fedt: 0,3 g
- heraf mættet: 0,056 g
- heraf enkeltumættet: 0,014 g
- heraf flerumættet: 0,162 g
Kulhydrat: 15,9 g
- heraf sukkerarter: 0 g
Kostfibre: 1,4 g
Protein: 2 g
Salt: - g
Alkohol: 0 g

Vitaminer:
Indhold pr. 100 gram
A: 0,833 µg
B1: 0,0553 mg
B2: 0,0625 mg
B3: 1,6 mg
B5: 0,38 mg
B6: 0,2 mg
B8: 0,47 µg
B9: 36 µg
C: 26,4 mg
D: 0 µg
E: 0,1 mg
K: 16 µg

Mineraler:
Indhold pr. 100 gram
Fosfor: 55,3 mg
Jern: 1,03 mg
Jod: 1,2 µg
Kalk: 6,76 mg
Kalium: 414 mg
Kobber: 0,052 mg
Krom: 0,6 µg
Magnesium: 20,4 mg
Mangan: 0,23 mg
Molybdæn: 0 µg
Natrium: 7 g
Nikkel: 5,75 µg
Selen: 0,268 µg
Zink: 0,3 mg

Andet:
Indhold pr. 100 gram
Vand: 80%

Sjov viden om kartofler

Den tungeste kartoffel nogensinde vejede lige knap 5 kg. Læs artikel på engelsk (2011).

Mere info om sund ernæring

Var disse oplysninger nyttige?
Tak for din feedback.
Hvis der er noget vi kan forbedre, kan du skrive det her.
Det kan vi gøre bedre - men hvordan?
Hvad er godt? Hvad er skidt? Skriv en kort tekst - det vil være en stor hjælp.
150
Henter...