Kalorier i kalvekød

100 gram kalvekød indeholder 121 kcal fordelt på 18,6 gram protein, 5,2 gram fedt og 0 gram kulhydrat - se kilde.

Se også kalorieindhold i forskellige mængder kalvekød.

Energifordeling for kalvekød: 61,4 E% protein, 38,6 E% fedt, 0,0 E% kulhydrat, 0,0 E% kostfiber - se cirkeldiagram.

For 100 kcal kan du spise 83 gram kalvekød.

Beregningsgrundlag for ovenstående: Kalvekød, magert, råt fra Fødevaredata (version 4, 2019).

Der er mellem 92 og 274 kcal i 100 gram kalvekød. Sammenlign 9 beregninger for kalvekød.

Spørgsmål og svar om næringsindhold i kalvekød

Anden info om kalvekød:

Tæl kalorier med Madital
opnå et vægttab her og nu
Prøv Madital nu
Priser fra 0 kr. Uden binding
Allerede medlem? Log ind
Prøv Madital nu
Priser fra 0 kr. Uden binding
Allerede medlem? Log ind

Hvor mange kalorier er der i kalvekød?

Der er 121 kcal i 100 gram kalvekød
Der er 151 kcal i 1 kotelet
Der er 151 kcal i 1 schnitzel
Der er 157 kcal i 1 osso buco
Der er 194 kcal i 1 medaljon
Der er 212 kcal i 1 kotelet
Der er 212 kcal i 1 schnitzel
Der er 605 kcal i 1 flankesteak
Der er 968 kcal i 1 flankesteak

Vil du vide mere om mængder og gram? Gå til afsnittet hvad vejer kalvekød.

Bliv endnu klogere på kalorier i kalvekød

Se fordelingen af protein, fedt og kulhydrater i kalvekød.

Sammenlign kalorier i forskellige typer kalvekød. Her vil du se, at kalorieindholdet i kalvekød varierer mellem 92 og 274 kcal pr. 100 gram.

Du er muligvis også interesseret i viden om:

Hvad vejer kalvekød?

1 kotelet vejer 125 gram
1 schnitzel vejer 125 gram
1 osso buco vejer 130 gram
1 medaljon vejer 160 gram
1 kotelet vejer 175 gram
1 schnitzel vejer 175 gram
1 flankesteak vejer 500 gram
1 flankesteak vejer 800 gram

Se også hvor mange kalorier, der er i disse mængder.

Energifordeling i kalvekød

Her kommer kalorierne fra i kalvekød.

Protein: 61,4 E%
Fedt: 38,6 E%
Kulhydrat: 0,0 E%
Kostfiber: 0,0 E%

Kilde: Kalvekød, magert, råt.

Sammenlign kalorier i 100 gram kalvekød

Vil du vide, om kalvekød indeholder få eller mange kalorier? Så se antal kalorier pr. 100 gram i tabellen nedenfor. Når du sammenligner den samme mængde af flere fødevarer, kan du nemt se, hvilken der indeholder flest kalorier. Kalorier pr. 100 gram kaldes også energitæthed og kalorietæthed, og anbefalingen hedder, at energitætheden helst skal begrænses ned imod de 125 kcal pr. 100 gram.

Bemærk: Kun fødevarer kan sammenlignes, da drikkevarer ikke mætter på samme måde. Sænk generelt kalorieindtaget fra drikkevarer, hvis du ønsker vægttab.

KalvekødKalorier pr. 100 gramKalorier vs. mængde
Kalvekød, fedt, råt274 kcal pr. /100 gram
Kalv og flæsk, hakket, 15-20% fedt, råt218 kcal pr. /100 gram
Hakket grise- & kalvekød 8-12%218 kcal pr. /100 gram
Trøffelmarineret højrebsbøft af kalv190 kcal pr. /100 gram
Kalvekød, middelfedt, råt184 kcal pr. /100 gram
Hakket grise- & kalvekød 4-7% fedt134 kcal pr. /100 gram
Frokostbøffer, steakpeber, dansk kalv130 kcal pr. /100 gram
Kalvekød, magert, råt 121 kcal pr. /100 gram
Kalvekød, helt magert, råt92 kcal pr. /100 gram
Kalvekød (alle varer samlet)92-274 kcal pr. /100 gram
Det anbefalede(*) gennemsnit for alt du spiserned imod 125 kcal pr. /100 gram

(*) Anbefalingen for energitæthed er fra rapporten "Food, Nutrition, Physical Activity, and the Prevention of Cancer: a Global Perspective" (second edition) fra World Cancer Research Fund og American Institute for Cancer Research . Du kan selv downloade rapporten. Find anbefalingen under afsnit "FOODS AND DRINKS THAT PROMOTE WEIGHT GAIN" i rapporten.

Spis mad med lav energitæthed - dét er godt for dit vægttab

Som tommelfingerregel er en fødevare god for dit vægttab, hvis den indeholder ned imod 125 kcal pr. 100 gram eller derunder. Energitætheden for kalvekød er 121 kcal pr. 100 gram.

En høj energitæthed betyder, at du får mange kalorier for 100 gram mad. En lav energitæthed betyder, at du får få kalorier i 100 gram mad. Under et vægttab er det selvfølgelig bedst at spise relativt få kalorier i forhold til den mængde mad, som du kommer ned i maven.

Se hvordan du får 100% styr på din energitæthed ved at tælle kalorier med Madital.dk - Opret profil her (gratis).

Vigtigere end protein

Du troede måske, at protein eller kostfibre var de vigtigste faktorer i forhold til vægttab. De har også stor betydning for din sundhed. Men i forhold til vægttab, er det mere afgørende, at du spiser mad med lav energitæthed. Se evt. dokumentation. Når du så spiser den samme mængde mad, som du plejer, vil kalorieantallet være mindre, og du vil tabe dig.

Protein og kostfibre er gode for din sundhed, når vi kigger på muskelopbygning og fordøjelse. Det har selvfølgelig også betydning.

Varigt vægttab med Madital
spis dig mæt for få kalorier
Opret din profil
Få PRO versionen fra 49,50 kr pr. måned.
Allerede medlem? Log ind
Opret din profil
Få PRO versionen fra 49,50 kr pr. måned.
Allerede medlem? Log ind

Idéer til en sundere livsstil med kalvekød

Indhold er endnu ikke skrevet. Kontakt venligst Madital, hvis du vil fremskynde processen for netop denne fødevare.

Kalorietabeller for kalvekød - specifikke produkter og mængder

TIP: Vend din mobil for bedre visning af tabellerne   

Oplysninger om kalorieindhold og næringsindhold hentes fra både DTU Fødevareinstituttet (frida.fooddata.dk ), producenters hjemmesider og produkters næringsdeklarationer. Herunder ser du kalorieindhold i 9 typer kalvekød fra en eller flere af de nævnte kilder.

Under kalorietabellerne finder du en udvidet liste med næringsindhold i en udvalgt fødevare.

Kalvekød, fedt, råt

Fødevaregruppe: Rødt kød
Kilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram274 kcal17,3g22,8g0g0g
Energiprocent 25,2 E%74,8 E%0 E%0 E%

Kalv og flæsk, hakket, 15-20% fedt, råt

Fødevaregruppe: Rødt kød
Kilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram218 kcal17,6g16,4g0g0g
Energiprocent 32,3 E%67,7 E%0 E%0 E%

Hakket grise- & kalvekød 8-12%

Fødevaregruppe: Rødt kød
Producent/brand: Rema 1000
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram218 kcal17,6g16,4g0g0g
1 pakke (500 gram)1090 kcal88g82g0g0g
Energiprocent 32,3 E%67,7 E%0 E%0 E%

Trøffelmarineret højrebsbøft af kalv

Fødevaregruppe: Rødt kød
Producent/brand:
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram190 kcal20g12g0g-
Energiprocent 42,6 E%57,4 E%0 E%-

Kalvekød, middelfedt, råt

Fødevaregruppe: Rødt kød
Kilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram184 kcal20g11,3g0,6g0g
Energiprocent 43,5 E%55,2 E%1,3 E%0 E%

Hakket grise- & kalvekød 4-7% fedt

Fødevaregruppe: Rødt kød
Producent/brand: Rema 1000 (Dansk gris & kalv)
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram134 kcal21g5,5g0g0g
1 pakke (400 gram)536 kcal84g22g0g0g
Energiprocent 62,9 E%37,1 E%0 E%0 E%

Frokostbøffer, steakpeber, dansk kalv

Fødevaregruppe: Rødt kød
Producent/brand: Rema 1000
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram130 kcal18g5,9g1,2g0,5g
1 pakke med 2 stk (300 gram)390 kcal54g17,7g3,6g1,5g
1 bøf (150 gram)195 kcal27g8,9g1,8g0,8g
Energiprocent 55 E%40,6 E%3,7 E%0,8 E%

Kalvekød, magert, råt

Fødevaregruppe: Rødt kød
Kilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
Se også: Næringsindhold pr. 100 gram - inklusiv vitaminer og mineraler
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram121 kcal18,6g5,2g0g0g
Energiprocent 61,4 E%38,6 E%0 E%0 E%

Kalvekød, helt magert, råt

Fødevaregruppe: Rødt kød
Kilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram92 kcal18,1g2,2g0g0g
Energiprocent 78,5 E%21,5 E%0 E%0 E%

Næringsindhold i 100 gram kalvekød

Indhold pr. 100 gram spiselig del af kalvekød.

Fødevare: Kalvekød, magert, råt
Kilde: Fødevaredata (version 4, 2019)

De blå stjerner på siden henviser til denne fødevare. Som PRO medlem hos Madital har du adgang til alle data og beregninger - opret din profil her (det er gratis) og bliv klogere på, hvad du spiser.

Indhold pr. 100 gram
Energi: 509 kJ / 121 kcal
Fedt: 5,2 g
- heraf mættet: 2,147 g
- heraf enkeltumættet: 2,431 g
- heraf flerumættet: 0,206 g
Kulhydrat: 0 g
- heraf sukkerarter: 0 g
Kostfibre: 0 g
Protein: 18,6 g
Salt: - g
Alkohol: 0 g

Vitaminer:
Indhold pr. 100 gram
A: 0 µg
B1: 0,063 mg
B2: 0,132 mg
B3: 6 mg
B5: 0,9 mg
B6: 0,408 mg
B8: 0 µg
B9: 10 µg
B12: 1,3 µg
C: 1 mg
D: 0,2 µg
E: 0,15 mg
K: 0 µg

Mineraler:
Indhold pr. 100 gram
Fosfor: 178 mg
Jern: 1,4 mg
Jod: 1,7 µg
Kalk: 7,54 mg
Kalium: 322 mg
Kobber: 0,059 mg
Krom: 2,2 µg
Magnesium: 20 mg
Mangan: 0,011 mg
Molybdæn: 0 µg
Natrium: 68 mg
Nikkel: 1,7 µg
Selen: 8,4 µg
Zink: 4,3 mg

Andet:
Indhold pr. 100 gram
Vand: 75%

Begreberne kalorier og kilokalorier

Når Madital skriver ordet kalorier, henviser vi i virkeligheden til kilokalorier. Vi har valgt at benytte ordet kalorier, da det benyttes i folkemunde frem for at forvirre hovedparten af vores læsere ved at skrive kilokalorier.

Forkortelsen kcal står for kilokalorier og benyttes korrekt.

Vi håber på forståelse fra de, som er klar over forskellen.

Sund livsstil
den nødvendige ernæring
Opret din profil
Få PRO versionen fra 49,50 kr pr. måned.
Allerede medlem? Log ind
Opret din profil
Få PRO versionen fra 49,50 kr pr. måned.
Allerede medlem? Log ind

Mere info om sund ernæring

Var disse oplysninger nyttige?
Tak for din feedback.
Hvis der er noget vi kan forbedre, kan du skrive det her.
Hvilken information mangler du?
Fortæl det her, så vi kan tilføje det fremover - Tak for hjælpen.
150
Henter...
window.addEventListener("load", function(){ setTimeout(function () { if (typeof window.cookieconsent !== 'undefined'){ window.cookieconsent.initialise({ "palette": { "popup": { "background": "#444" }, "button": { "background": "#f0ad4e", // orange: "#f0ad4e", //"#14a7d0" //grøn: #5cb85c "text": "black" } }, "theme": "classic", "position": "bottom", "static": false, "type": "opt-in", "content": { "message": "🍪 Cookieinfo

Madital.dk bruger cookies til at huske dine indstillinger, analysere trafikken samt til at markedsføre vores website. Du kan til enhver tid ændre dit valg via vores ", "dismiss": "OK", "allow": "Det er fint", "deny": "Afvis", "link": " cookiepolitik.", "href": "https://www.madital.dk/om-madital/vilkaar-og-betingelser/cookiepolitik/" }, onInitialise: function(status) { if(status == cookieconsent.status.allow) { runScriptsRequiringConsent(); } }, onStatusChange: function(status) { if (this.hasConsented()) { runScriptsRequiringConsent(); } /*else { document.cookie = "_ga=;domain=.madital.dk;expires=Thu, 01 Jan 1970 00:00:00 GMT;path=/"; document.cookie = "_gat_UA-1116525-1=;domain=.madital.dk;expires=Thu, 01 Jan 1970 00:00:00 GMT;path=/"; document.cookie = "_gid=;domain=.madital.dk;expires=Thu, 01 Jan 1970 00:00:00 GMT;path=/"; }*/ createCookie("cookieconsent_time","now",365); } }) } }, 1000); });