Frugt

#1 af bruger slettet

Hej

Jeg synes hele tiden at jeg hører noget forskelligt angående indtaget af frugt når man gerne vil tabe sig. Nogle siger man bare skal spise løs, man kan ikke spise for meget frugt. Andre siger at for meget frugt kan sætte vægttabet i stå. Så mit spørgsmål er, hvornår er det for meget frugt og kan det blive for meget?

#2 af annejhove (slettet)

Kostrådende siger 6 om dagen (svarende til ca. 600 g), men dog mest grønt end frugt.
Frugt indeholder meget få kalorier og der skal derfor meget til før man tager på af det og får for mange kalorier, men det handler mest af alt om at spise varieret, og hvis du kun får frugt får du ikke de nødvendige næringsstoffer der er i grønt. Derudover er grove grøntsager (rodfrugter fx) også en bedre løsning end frugt, fordi kroppen bruger længere tid om at nedbryde grøntsager og der er et højere indhold af kostfibre som kroppen ikke kan fordøje og renser dermed ud i tarmen, og kroppen bruger samtidig energi på at nedbryde noget den ikke kan optage. Frugt indeholder også meget fruktose, som er lettere optageligt i kroppen. Derfor mere grønt end frugt eller 50/50 hvis man har en sød tand og frugt er alternativ til det raffinerede sukker.

Mvh. Anne